Filtros de Baffle vs. Filtros de Malha: Escolhar o melhor para sua cozinha comercial

Trabalhar em uma cozinha comercial cheira o tempo todo. Você entende o quão chave é um sistema de ventilação sólido para segurança e limpeza. Filtros de gordura fazem muito trabalho. Eles pegam gorduras e óleos do ar. Isso corta os perigos de incêndio e faz com que as equipamentos duram mais. Nesta peça, olhamos para filtros de confusão e filtros de malha. São duas opções habituais para lugares de negócios. Verificamos como eles comparam, o que separa cada um, e qual é melhor para sua configuração. Se você dirige a cozinha, geri-la, ou possui o lugar e quer mais segurança e corridas suaves, essa informação ajuda. Continua a ler para detectar as verdadeiras lacunas que afetam suas tarefas cotidianas.

O papel dos filtros de gordura nas cozinhas comerciais

A gordura aumenta rapidamente em pontos como comedores, internas e salas de comida. Ela drive no ar de fritura profunda, grilha e trabalho no forno. Sem filtros certos, esta confusão cobre ventiladores, ventiladores e tubos. Isso prejudica o movimento aéreo. E aumenta as chances de incêndio também. Filtros sólidos pegam a maior parte dessa gordura no in ício, muitas vezes no capítulo sobre a estufa.

Por que focar no uso comercial?

Cozinhas de casa podem lidar com coisas simples. Mas os negócios enfrentam empregos mais difíceis. Imagine uma ação sem parar, quantidades mais grossas de gordura e leis de segurança duras. Filtros lá devem tomar calor, mudar facilmente, e seguir regras das equipes de fogo. Filtros de baffle e filtros de malha ambos funcionam aqui. Mas normalmente um bate o outro em lugares embalados. Vamos ver por que.

Em todo, o melhor filtro guarda sua tripulação, reduz horas de limpeza e corta os custos. Agora, vamos cavar em cada tipo.

Explorar Filtros de Baffle

Filtros de borracha aparecem em muitas cozinhas de negócios por causa de sua forte fabricação e estrutura inteligente. Construídos de aço inoxidável, eles parecem folhas inclinadas pilhadas. O ar passa, mas a forma faz com que se dobre e gire. Essa ação permite que bits de gordura se agarrem aos lados.

Como Baffle Filters Capture Grease

Pense no ar quente que vem do seu grilho. Ele bate em confusão e gira. Uma força girante empurra a gordura para fora, onde ela se refrigera e cai em pans de captura. Não há pequenas redes para bloquear. Apenas caminhos abertos que permitem o ar passar livre. Isso funciona bem na cozinha quente, como lugares de hambúrguer ou pontos rápidos de agitação.

Filtros de borracha fazem bem onde a néboa de petróleo é pesada. Eles tiram gordura sem muito ralentizar na pressão. Então seus fãs de escape não se esforçam fortemente.

Os benefícios chave dos filtros de baffle

• Segurança do fogo: Sua construção de metal combate melhor as chamas. A gordura se reúne em slots, não entrando em coisas que podem queimar.

• Limpa fácil: Coloque-os no lavador ou mergulhe em água suave. Não se esfrega fortemente em pequenos pontos. Apenas corte as folhas.

• Longevidade: aço inoxidável luta contra a raíz e batimentos diários. Elas aguentam por anos sob uso difícil.

• Eficiência: Eles pegam 80-90% dos picos de gordura, o que mantém os tubos frescos mais tempo.

Ainda assim, nenhum item é sem falhas. Filtros de baffle perguntam mais dinheiro no início. Em pontos com pequena gordura, como zonas de preparação vegetal, elas podem ser demasiadas.

Potencial Downsides

Eles pontam a escala mais pesada que alguns outros. Então mover-os para instalação ou lavagem leva mais trabalho. Também, se você saltar drenos muitas vezes, gordura pode pilhar e sobrecarregar.

Entender os Filtros de Malha

Os filtros de malha tomam outro caminho. Eles usam redes de fio pilhadas para capturar gordura. Vê-los como uma tela estreita que o ar passa. Os pedaços ficam na rede, enquanto o ar mais puro continua.

Os mecânicos atrás dos filtros da malla

O fluxo de ar corre direto através da tecida. A ligação próxima pega pequenas gotas. Mas com o tempo, isso bloqueia caminhos. Eles são principalmente alumínio ou aço revestido, mais leves e menos preços para produzir.

Na cozinha de negócios, os filtros de malha se ajustam a níveis médios de gordura, como nas lojas de fornecimento ou áreas de frita leve. Eles também pegam fumo claro.

Avanças de Usar Filtros de Malha

• Afordabilidade: custos baratos trazem novos pontos ou fluxos de dinheiro estreitos.

• Design ligeiro: Simple para pegar e encaixar, o que economiza minutos para seu grupo.

• Bom para fumar: Eles seguram pequenos pedaços, ajudando a fresca do ar.

• Versatilidade: Eles se encaixam em muitos cabeças normais sem mudanças especiais.

Filtros de mallha lidar com tarefas em ambientes mais calmos. Elas permanecem básicas e diretas.

Desafios Comum com Filtros de Malha

As barras vêm rápido em zonas de gordura espessas. A malha empurrada corta a pulsão do ar, o que pneumatica ventiladores e caminha em linhas de energia. Os limpos precisam de mais cuidado. Pinha os fios suaves sem giros. Eles podem não passar controles de incêndios em cozinhas arriscadas, uma vez que a malha cheia de gordura pode alimentar incêndios.

Resumindo, embora úteis, eles apelam a aparência regular para permanecer forte.

Comparação cabeça a cabeça: Filtros de confusão contra Filtros de Malha

Para limpar sua escolha, vamos combinar com elas. Aqui está um gráfico rápido com pontos principais:

Esta lista coloca filtros de confusão em pontos de negócio difíceis. Os tipos de malha se encaixam em empregos menores ou menos oleosos. Olhe para sua lista de comida. Muito fritado? - Escolha confusão. A maioria das coisas de forno? A malha poderia fazer.

Depois do começo, pensem em contas a longo prazo. Filtros de borracha poupam trabalho e energia ao longo do tempo, mesmo com preço de compra mais alto.

Factores a considerar quando escolher entre eles

Sua disposição de cozinha conta grande. Começa com quantidade de gordura. A pesada frita profunda precisa de filtros de confusão para evitar blocos constantes. Examinar as leis locais também. Alguns lugares exigem escolhas de prova de chama.

A seguir vem tamanho e corresponde. - Verifique suas cabeças perto. Fatores de velocidade do ar. Os baffles mantêm-se estáveis, enquanto as malhas podem atrasar quando carregadas.

O dinheiro faz parte, mas acrescenta mantimento. Um filtro de baixo custo que troca muitas vezes não é um negócio. conversa com sua tripulação. O que se encaixa em suas limpezas rápidas em momentos máximos?

Finalmente, a escolha superior levanta a guarda, cai perturbando e se encaixa com seu ritmo. Muitos peritos mudam para confusão após testes de malha e notam a mudança.

Mantenimento das melhores práticas para a longevidade

Qualquer coisa que você pegue, cuidado constante os faz durar. Para filtros de confusão, pans vazios cada semana e lavar cada mês. Usar água quente e cortador de gordura.

Os filtros de malha querem olhos a cada dois dias em pontos de pressa. Tira-as, gira luz, e seca tudo antes de colocar de volta.

A pista limpa para pegar tendências. Ensine o pessoal cheques rápidos. Caça por pilhas ou pausas. Isto impede grandes problemas e estira dias de filtração.

Uma configuração cuidada significa menos paradas e cheques felizes.

Introdução Foshan Simple Technology Co. Ltd

Como melhor fornecedor de filtros de gordura, Foshan Simple Technology Co.Ltd. brilha com mais de 15 anos a bordo. Fazem filtros finos de aço inoxidável para uso comercial. Uma equipe sólida de pesquisa e uma grande planta de 10.000 metros quadrados atrás deles. Eles enviam para mais de 100 terras. Eles enfatizam itens confiáveis que atingem marcas mundiais. Sua for ça para novas ideias e o usuário quer colocá-las como uma escolha principal para cozinhas em todo lugar.

Conclusão

Para fechar, filtros de confusão e filtros de malha cada um acrescenta mais às cozinhas de negócios. Mas as escolhas de confusão frequentemente tomam a liderança em áreas rápidas graças à força, guarda e cuidado simples. Eles lidam com gordura sem problemas. Isso reduz as ameaças e liberta o tempo. Os filtros da malla coincidem com empregos mais leves e orçamentos pequenos. No entanto, vejam os bloqueios. Sua seleção deve alinhar-se com seu lugar é velocidade e tipos de comida. Uma captura inteligente cria uma cozinha mais segura e mais fácil que apoie seu grupo os melhores esforços. Ele levanta seu nome como um lugar famoso para bem e cuidado.

FAQ

Quais são as principais diferenças entre filtros de confusão e filtros de malha nas cozinhas comerciais?

Filtros de borracha giram ar com folhas inclinadas para pegar gordura através de empurramento. Isso os faz bem para guarda de fogo e lavagem rápida. Filtros de malla contam com redes de fio para manter pedaços. Mas eles entram mais cedo em uso difícil. - Baffles encaixam em zonas oleosas. A malha é mais leve.

São filtros de confusão melhores que filtros de malha para prevenção de incêndios?

Claro. Filtros de baffle dão um bloco de chama mais forte. Suas formas de aço guiam a gordura sem absorção. Isso reduz as chances de queimar. Filtros de malla, quando embalados com gordura, poderiam disparar mais fácilmente. Então eles se encaixam menos para cozinhar negócios pesados.

Quantas vezes devo limpar filtros de confusão em comparação com filtros de malha?

Lava filtros de baffle todas as semanas ou duas em cozinhas embaladas. Eles limpam rápido. Os filtros de malha podem precisar de cheques a cada alguns dias para saltar blocos. O cuidado constante para ambos mantém o ar forte e seu equipamento seguro.

Os filtros de malha podem lidar com cozinhas comerciais de alto volume?

Os filtros de malha podem funcionar. Mas eles lutam com gordura constante. Eles bloqueam rápido, o que doe o fluxo. Para grandes empregos, filtros de confusão mostram mais confiança e poupam dinheiro a longo prazo.

Por que escolher filtros de confusão para uma nova configuração comercial?

Filtros de borracha ficam mais longos. Eles cortam o tempo de cuidado e levantam a guarda em pontos difíceis. Elas ajudam a regra se encontra e mantém tubos frescos. Isto apoia uma cozinha suave que mostra bem em seu lugar.